Om ons huidige brouwteam te versterken zoeken wij een enthousiaste assistent brouwer (M/V 16/24 uur)
Wat bieden wij:
Een dynamische en informele werkplek in een brouwerij met proeflokaal met veel vrijheid om eigen initiatieven te ontplooien.
Wat vragen wij en wat doe jij:
- Je assisteert de hoofdbrouwer bij zijn werkzaamheden, zorgt ervoor dat de bieren worden afgevuld op fust en blik. Ook zorg je ervoor dat de installatie en werkruimtes schoon en opgeruimd zijn zodat er hygiënisch gewerkt kan worden
- Je hebt al tenminste 2 jaar ervaring in het (thuis)brouwen van bieren, Hygiëne en kwaliteit zijn belangrijk voor je en misschien heb je zelfs een HACCP-diploma
- Je bent op de hoogte van de laatste trends en je kent het gehele productieproces (koud en warm). Daarnaast heb je goed technisch inzicht en een sterk probleemoplossend vermogen;
- Als teamplayer beschik je over goede communicatieve vaardigheden, ben je flexibel in het oppakken van taken buiten de directe taakomschrijving en kun je zowel zelfstandig als in (klein) teamverband werken. Af en toe eens zweten van het sjouwen van zakken mout of het roeren in de ketel schrikt je niet af;
- Bij voorkeur ben je woonachtig in of in de buurt van Utrecht, heb je een rijbewijs en je hebt een stapje voor als je ook een heftruckcertificaat hebt.
- Bij voorkeur minimaal een MBO-diploma (niveau 4) op zak op het gebied van voedingsmiddelentechnologie of biochemie;
Enthousiast? Stuur dan je motivatie + cv naar info@maximusbrouwerij.nl en je hoort zo snel mogelijk van ons.
Wil je toch eerst nog wat meer informatie? Bel gerust naar 030-7370800 en vraag naar Demian of Ewald.