4.5/5
Beoordeling
VOLG ONS

Onze kaart

In ons proeflokaal kun je naast onze bieren ook genieten van een huisgemaakte lunch of diner. Hierbij vinden we het belangrijk dat we werken met ambachtelijke, lokale leveranciers. 

Daarom werken we met ambachtelijke, lokale leveranciers met groenten, fruit en sappen, kaas (boerderij De Witte Welle in Montfoort), vlees(waren) en worst en brood. De menukaart wisselt regelmatig en ook buiten de kaart om worden er gerechten bereid. Daarnaast bieden we ook vegetarische opties aan op basis van onze kaart. Vraag ons team naar de mogelijkheden!

RESERVEREN

Zien we je binnenkort bij ons?
Wil je reserveren bij Maximus? Dan kan vanaf 6 personen (bij kleinere groepen kun je gewoon binnenlopen). Maak een reservering door het formulier in te vullen.

Burgers

Bestellen tot 21.00 uur, zondag tot 19.00

(V) = Vega | (VV) Vegan mogelijk

  • Space BBQ Burger €16,50

    Smashed Angus Burger met bacon geserveerd met huisgemaakte smokey BBQ-saus van onze Space Cowboy Imperial Stout, cheddar, sla, tomaat, augurk en rode ui.

  • Space Vega Burger (V) / (VV) €16,50

    Veganistische Beyond Burger geserveerd met huisgemaakte smokey BBQ-saus van onze Space Cowboy Imperial Stout, cheddar, sla, tomaat, augurk en rode ui. Geef het even aan als je vegan wilt!

  • Cheddar Chicken Burger €16,50

    Voor de chicken lovers! Smeuïge kipburger met creamy cheddar, saus, bacon, atjar, sla, tomaat en mayonaise.

  • Cheddar Vega Burger (V) / (VV) €16,50

    Heerlijk plantaardige kipburger met creamy cheddar saus, atjar, sla, tomaat en mayonaise. Geef het even aan als je vegan wilt!

Chefs special!

Broodje Bratwurst

Braadworst van Slagerij van Es met huisgemaakte smokey BBQ-saus met onze Space Cowboy Imperial Stout en zuurkool.

Biertip

High Hops IPA

€9,50

Pub Food

Bestellen tot 21.00 uur, zondag tot 19.00 

(V) = Vega | (VV) Vegan mogelijk
  • Patatje Stoof €19,50

    Runderstoof op Vlaamse wijze met ons Bock 7 bockbier, geserveerd met oerfriet en mayonaise.

  • Paddenstoelenstoof (V) €19,50

    Rijke en romige stoof van gemengde paddenstoelen, knolselderij en peen. Met kruim van Witte Welle oude kaas uit Montfoort.

  • Shaslick van Bratwurst €19,50

    Gegrilde shaslick van braadworst van Slagerij van Es, met ui en paprika en onze smokey BBQ-saus met Space Cowboy Imperial Stout. Geserveerd met zuurkool en oerfriet.

  • Barbershop Deluxe €18,50

    Onze eigen versie van de kapsalon. kruidige kippendij stukjes met oerfriet, cheddar, sla, zoetzure ui, atjar en siracha-mayonaise.

  • Vega Barbershop Deluxe (V) €18,50

    Vega versie van onze versie van de kapsalon. Plantaardige kipstukjes, oerfriet met cheddar, sla, zoetzure ui, atjar en siracha-mayonaise.

  • Kindermenu €7,50

    Snackjes, oerfriet en mayonaise! Keuze uit: 4 cheese sticks, chicken ’n tenders of frikandelletjes

Borrel

Dinsdag – zaterdag tot 22.00, zondag tot 19.00

(V) = Vega | (VV) Vegan mogelijk

Snacks

Hele dag verkrijgbaar!

(V) = Vega | (VV) Vegan mogelijk

Zoet

  • Chocolade & sinaasappel brownie (VV) €6,25

    Heerlijk smeuïg en lekker klef, zoals het hoort. .

  • Appeltaart €5,50

    Warme appeltaart uit de oven met slagroom

VASTE BIEREN

Traditionele bieren met onze eigen Maximus twist

THUIS VAN MAXIMUS GENIETEN?

SPECIALS / SEIZOENBIEREN

Bijzondere bieren en smaakexperimenten

Winkelwagen 0